本日の一杯 ― 2009/05/31 20:49
久々に本日の一杯更新です(笑)
ここんとこ別モノの更新ばっかりではありましたが
飲むには飲んでました
ただ、目新しいものがなく更新するものではないと思っていたので
別段更新せずでした
ですが！今日は！
15年来の友人からいただいたバランタイン21年ものを飲んでいます！
まぁいつの21年ものかわからないので樽入がすでに30年前を超えていると思われますが…
まぁ滅多に口にできない年代のものなので！
理由は察しろ！
というわけでバランタイン21年です
いやー…デジカメでは伝わりにくいのこの色合い…
そしてこの香り…
このあたりまでくると変なものは混ぜないほうがよいと思っているので
素直にロックでいただきます(´・人・｀)
個人的に40度ってのは結構キツイと思っていますが
コレはコレでいろんなものが活きた結果と思っております
加水具合で風味の変化を楽しむにはウィスキーそのものの味がわかっていないので
機を見て水割りをやっていきたいなぁと思うのココロ
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